Bulvių salotos su silke

Bulvių salotos su silke
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Patiekalo kaina: 12 Lt
Porcijų kiekis: 4
Padažui:

  • Jogurtas, natūralus, 150 gr.;
  • Garstyčios, 1 a.š.;
  • Druska, 1 žiups.;
  • Juodieji pipirai, malti, 1 žiups.;
Salotoms:

  • Silkės filė, 200 gr.;
  • Bulvės, virtos, 3 vnt.;
  • Svogūnai, raudoni, 1 galv.;
  • Obuoliai, 1 vnt.;
  • Šparaginės pupelės, 100 gr.;
  • Krapai, 1 pund.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Bulves ir obuolį supjaustykite kubeliais.
  2. Šparagines pupeles sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite 5 minutes.
  3. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais.
  4. Silkę supjaustykite plonais gabaliukais.
  5. Krapus susmulkinkite.
  6. Į jogurtą įmaišykite garstyčias ir prieskonius.
  7. Visus ingredientus sumaišykite su padažu.
  8. Skanaus!