Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Patiekalo kaina: 3 Lt
Porcijų kiekis: 1
Reikės:
- Kiaušiniai, 3 vnt.;
- Cukrus, 3 v.š.;
- Vynas, , 1 v.š.;
Gaminimo instrukcija:
- Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.
- Į trynius įpilkite vyno ir suberkite cukrų. Išplakite.
- Dubenėlį su kiaušinių trynių plakiniu laikykite ant garų vonelės ir plakite, kelias minutes, kol sutirštėja. Garų vonelė: į nedidelį puodelį įpilkite vandens ir užvirinkite, ugnį primažinkite ir toliau virkite vandenį. Virš garuojančio vandens ir plakite kiaušinių trynius.
- Supilkite į desertinė taurelę, kol dar karštas.
- Skanaus!
